TBS『橋田壽賀子ドラマ 渡る世間は鬼ばかり』和食所作指導「柳原尚之」さんをご紹介します。
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今日はスタッフ編! その1!
「岡倉」の料理を中心に和食の所作指導や監修を担当する近茶流嗣家(しか)・ #柳原尚之 さん! 笑顔がいつも素敵です! 今回登場する料理にも注目! #渡る世間は鬼ばかり #渡鬼 #TBS #柳原料理教室 pic.twitter.com/ierXQSqamB— 渡る世間は鬼ばかり 2019年9月16日放送 (@wataoni_tbs) September 13, 2018
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柳原尚之さんと渡鬼ファミリー
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柳原料理教室|プロフィール
東京・赤坂で70年続く日本料理の教室、近茶流 柳原料理教室の宗家 柳原尚之のプロフィールを紹介しています。
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柳原 尚之さんの料理レシピ一覧|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!
NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のおいしいレシピや献立が探せる「みんなのきょうの料理」。本格レシピや簡単レシピ、健康レシピを便利に検索!料理ビギナー向けお助け動画も人気です。柳原 尚之さんの料理レシピ一覧。
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美味しい料理をつくる人のとっておきの調理道具をみてみたい。今回お話を伺ったのは、江戸懐石近茶流を継ぐ家に生まれ、NHK「きょうの料理」でも「おかず青年隊」としても活躍中の料理家・柳原尚之さん。帆船のキッチンクルーとして働いていた時代のエピソードとともに、「手綱抜き」や「馬毛裏ごし」など、日本料理特有の道具たちを見せても...
柳原尚之さんが携わった作品抜粋
ここでは柳原尚之さんが指導されたドラマを抜粋しました。
居酒屋もへじ
『居酒屋もへじ』|TBSテレビ
TBSテレビ 『居酒屋もへじ』の公式サイトです。2017年8月28日放送!
渡鬼の石井ふく子プロデューサーと清弘誠さんの演出作品。
みをつくし料理帖
土曜時代ドラマ みをつくし料理帖|番組|NHKアーカイブス
大坂に生まれた天涯孤独な少女・澪(みお)が、料理の腕一本を頼りに江戸に行き、艱難(かんなん)辛苦を乗り越えながら、やがて一流の女料理人になるまでの波乱万丈の物語。原作は、高田郁の人気時代小説「みをつくし料理帖」。ヒロインは、日本演劇界きっての若手演技派女優で、NHK初主演となる黒木華。昨年、木曜時代劇「ちかえもん」で向...
色んな意味でよい味醸し出していた作品。
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渡鬼出演者・関係者名簿
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